recept

 

Könnyed reggeli az akciódús éjszaka után

Mi van akkor, ha a frigód nem egy gasztronómiai kincsesbánya?

Van pár tojásod, kb. 2 deci tejed, némi sonka - párizsi - szalámi - kolbász - bacon árválkodik a kosárban egy kicsi hagyma ééééééés ennyi. 
A nők ilyenkor azt mondanák, nincs mese, el kell menni vásárolni. De a kreatív lélek nem adja fel, simán elódázza a dolgot! Ha a konyhád jól feleszerelt, van muffin sütőd és akkor meg vagy mentve még akkor is, ha igazi antiRamsey vagy.

Read:
 

Túró Rudi torta

A Túró Rudi az örök és megunhatalan kedvenc szerintem nagyon sokak számára.

Read:
 

Áfonyás tejföltorta recept

Bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük, a málna, az eper, a szeder, biztos vagyok benne, hogy mind életképes variációk lesznek.
Read:
 

Jó desszert, gyorsan: mákos grízpuding, málnaöntet

Ha a nyári melegben tavaszi télben nem akarunk túl sok időt a konyhában tölteni, de mégis ennénk egy finom desszertet, akkor ideális választás a házi puding valamilyen savanykás, koranyári gyümölccsel turbózva. Most a mákrajongóknak kedvezve mákos grízpudingot készítettünk, amelyet málnaöntettel tálalunk. A málna helyett próbálja ki meggyel is, úgy is isteni lesz!

Read:
 

Készítsen eperszörpöt, jó lesz!

Lassan a vége felé közeledik az eperszezon, érdemes kihasználni, amíg még kapható! Nagyon finom, intenzív eperíze van, a bolti szörpök a nyomába sem érnek!

Read:
 

Egy szőke srác kalandozásai a konyhában

Ma egy számomra is kedves receptet hoztam nektek. Lassan másfél éve, mikor először kacérkodtam a főzéssel, a Balaton parti homokban, Micimackós úszógumiban való „pogácsa” sütögetés után, (hát igen, az a 2-3 hét elég volt ahhoz, hogy felnőjek a feladathoz). Úgy gondoltam, hogy egy melegszendvicset még én is el tudok készíteni az első randira, és könnyen lenyűgözöm a kiszemeltem.
Mondanom sem kell, hogy nem így lett.

Read:
 

Egy szőke srác kalandozásai a konyhában

Sokan vásároltunk már szakácskönyvet azzal a céllal, hogy most megtanulunk főzni,de ezek után csak keveseknek sikerült. Bevallom, nekem sem! Volt, hogy már az hozzávalóknál feladtam, amikor azt olvastam, hogy fürjtojás, cápauszony és egyéb fél napos bevásárló túrával beszerezhető alapanyagok, amiket még csavarjunk is be banánlevélbe. Az esetek kis részében továbbjutottam a távol-keleti bevásárló körúton és semelyik kellék nem akadt fent a vámon, ismeretlen szavak tömkelegébe botlottam, mint az üvegesre pirítás, vagy a marinálás… Elég!!

Read: